BULGARIE

C’est une propriété de lourdes pierres et le rêve un peu fou d’une famille d’esthètes amoureux de leur pays. Zornitza Family Estate produit son propre vin, son miel, ses truffes, cultive biologiquement fruits et légumes, élève ses bêtes. La maison elle-même se veut contemporaine, bien que faite de matériaux typiques. La cuisine y est remarquable, le service délectable. Zornitza Family Estate offre une chance unique de découvrir le sud de la Bulgarie entre luxe et authenticité, ses traditions locales, la richesse historique de ses sites, le passage des Thraces, la civilisation grecque, mais aussi de goûter des vins surprenants d’une cave remarquable ou des treize domaines viticoles tout proches.