EQUATEUR

HACIENDA ZULETA (Imbabura)

Zuleta est une ferme en activité de l’époque coloniale qui appartient à la famille de M. Galo Plaza Lasso, ancien président de l’Équateur, depuis plus de 100 ans. Il a été choisi parmi les «dix meilleures découvertes» au monde par le magazine Outside et nommé l’un des meilleurs «hôtels équatoriens» par National Geographic Traveler.

L’hacienda dispose de 21 chambres uniques et joliment aménagées, chacune avec sa propre cheminée et des lits queen-size, king-size ou jumeaux. Détendez-vous dans les salons d’antiquités confortables, promenez-vous dans les jardins et les places fleuris, ou lisez l’un des centaines de livres de la bibliothèque du président.

Une cuisine équatorienne authentique et appétissante, issue de la ferme et élaborée à partir de recettes familiales,

vous mangez fraîchement préparé rien que pour vous.

Les ingrédients proviennent principalement de l’Hacienda elle-même