MEXIQUE

HACIENDA SANTA ROSA A Luxury Collection

Petite hacienda située sur la péninsule du Yucatán, entre les villes de Mérida et Campeche, l’Hacienda Santa Rosa autrefois une propriété importante de la noblesse local. Elle fait partie de Starwood Luxury Collection.

La piscine qui passe sous les arches inférieures d’un bâtiment extérieur, mêlent le rouge vif des murs avec le bleu de l’eau.

Dans un véritable style hacienda, les chambres sont grandes et spacieuses, avec des plafonds avec poutres apparentes en bois de 6 mètres et un sol en carrelage d’origine. Les lits à cadre en métal sont en accord avec la période et sont surmontés de matelas extrêmement confortables. Les meubles en bois sombre et les portes en bois ajoutent une touche traditionnelle.

Les salles de bains sont grandes avec des baignoires et des douches extérieures

L’hacienda est entourée d’un jardin riche en flore tropicale. Dînez aux chandelles sur la terrasse de la maison principale, où le chef Gimi Ku et son équipe offrent un mélange de plats internationaux et régionaux.