URUGUAY
CARMELO RESORT & SPA
Niché au cœur d’une paisible forêt d’eucalyptus et de pins, en bordure du Río de la Plata, le Carmelo Resort & Spa est un refuge exclusif qui mêle élégance contemporaine, nature luxuriante et hospitalité uruguayenne. Le domaine s’étend sur 45 hectares et abrite 44 hébergements spacieux – bungalows et suites – tous dotés de terrasses privées, de cheminées et d’une vue sur le fleuve, les vignes ou la forêt. Entre plage privée, piscine extérieure avec cascades, équitation, kayak, croisières au coucher du soleil, courts de tennis et dégustations de vins, l’hôtel offre une parenthèse de déconnexion totale dans un cadre raffiné et confidentiel.
L’expérience culinaire se décline au restaurant Pura, qui sublime les saveurs sud-américaines autour de la cuisson au feu de bois, et au Rio Bar, ouvert sur le fleuve, pour des mets légers et soignés. Le spa Chandra, inspiré des traditions asiatiques, propose piscine intérieure chauffée, sauna, yoga et soins holistiques, dans une atmosphère sereine tournée vers la nature.